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重庆超销魂的10碗面 你吃过几家?

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发表于 2017-9-9 21:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

      抄手面·一拖一抄手面

    南坪金山路与南兴路交界处,一个红绿灯路口,居民楼底楼坝坝搭的蓬蓬,每周二是休息时间。 一拖一是一两抄手搭配一两小面价格8元,还可以选择二拖一。面和抄手比例正常,抄手面也可以吃干溜,味道更偏麻一点,花椒又麻又香。

    地址:南坪湖滨路4号华竹花园3号门面(李记小鲢鱼旁)

    人均:9元

    卤肉面·豆花面卤肉面

    开了很多年了,店面很小,一眼就望完了,他们家的特色就是豆花面和卤肉面,豆花面13一碗,豆花很嫩很嫩,入口即化,最巴适的当然还是卤肉面!料相当足,量很大,卤肉大坨,味道很浓郁。红汤辣香四溢,原汤就是卤香十足,可以点上一杯豆浆,综合辣味。

    地址:解放碑(近重医附二院)

    人均:14元

    豌杂面·花市豌杂面

    外表挺破旧的小小门面,喜欢的说巴适,不喜欢的觉得腻人。豌豆炖的很烂很绵,几乎已脱离外皮,有点糯糯的甜,炸酱咸香,特别入味。搅拌均匀让每一根面条裹上酱料,每一口都是肉香和豌豆的清香。

    地址:渝中区青年路77号万豪酒店写字楼对面

    人均:14元

    鸡公面·南坪鸡公面

    就是一个简单的雨棚,

    搭在小巷子里面就是一个店面了,但是却很干净整洁,招牌明显。这家是二十四小时营业,招牌的鸡公面分量足,性价比很高,鸡肉很实在,海椒特别香,还有花生米榨菜等配菜。

    地址:南坪渝能汽配城巷子内50米(金信大厦对面) 人均:8元

    肥肠面·胖妹面庄

    老板很任性,只卖到下午两点就收工,偶尔还放个年假。肥肠洗的很干净,就是肠皮,一点肥油都没有,新鲜软糯,味道又麻又辣。

    地址:两路口中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)

    人均:14元

    牛肉面·十八梯眼镜面

    十八梯眼镜面,28元一碗面,四大块牛肉,很大块,而且还有半筋半肉的,面条是特制的粗面,不粘不硬,口感筋道。上好的钻子牛肉大坨软硬刚刚好,面汤味道浓烈,喝一小口,非常香,而且不会非常油腻。

    地址:五红路36号附25号(近创新绿色花园)

    人均:27元

    大排面·冯山妹风味美特色粉面馆

    开了很久了,一直很受欢迎,贵州风味,主打是粉兼卖面和各类饭菜,但是他们家的大排撑起全部的吸引力!19块钱,不管是粉还是面,都是两块超级满足的大排!实打实的大排,真正的肉排,骨头汤撞红油,荤香藏在大排里,酸菜特别香,完还能喝汤,简直美味!

    地址:龙头寺鲁能星城七街区鲁能巴蜀中学对面

    人均:19元

    猪脚面·伍氏猪脚

    简单的半开放式的街角小铺面,主要以红烧猪脚为主的各类面食、米线米粉等。猪蹄煮的又软又糯,非常入味儿,一份一共有四块猪脚,汤汁鲜美。

    地址:沙坪坝炫地购物中心和轻轨1号线1号出口斜对面

    人均:12元

    鳝鱼面·大象面

    他们家的特色面对于很多人来说还是蛮重口味,脑花面、鳝鱼面、黄喉面、鱼鳅面这些都是特色。鳝鱼分量特别足,很入味,麻辣刚好,蒜苔吃起来清香。凉拌鲫鱼大厨每日限量供应,能不能吃到全看运气。

    地址:沙坪坝福源山庄岩口车站天桥下面(岩口江湖鱼马路对面)

    人均:10元

    脑花面·野兽面

    你以为脑花只能烫火锅,拿来烧烤吃,那也太小看我们重庆人的口味了。脑花非常入味,外酥里嫩,是泡椒味儿的,非常嫩滑,没有怪味道,口感不会粉的那种,面也够劲道。老板推荐烧椒猪头面感觉也很赞。

    地址:渝北金航路27号

    人均:12元


发表于 2017-9-9 21:28 | 显示全部楼层
这些面确实地道又便宜,最贵是牛肉面,几大砣牛肉才2O多元,划得着!
发表于 2017-9-11 09:50 | 显示全部楼层
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