请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

华龙网两江论坛

 找回密码
 注册

用新浪微博登录

只需一步,快速搞定

扫一扫,访问微社区

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 5526|回复: 8

盘点那些熟悉的味道 属于重庆农村的野味

[复制链接]
发表于 2017-4-18 14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

在重庆吃腻了火锅、串串、小面、酸辣粉,突然觉得,这些味道除开酸辣、香辣而外,总差了一些熟悉的感觉,文艺一点儿说就是“情怀”。
讲情怀,我不得不提起咱们重庆农村才有的野味。来,看看你吃过哪几种?
1、香椿芽
香椿芽
要说椿芽,农村的孩子就秒懂!椿芽炒鸡蛋、椿芽炒肉,味道到底有多棒我也不说,反正我是现在也记忆犹新,每次闻到香味都会跑进厨房去看看。
2、刺泡儿(泡泡果)
我们老家叫这野果儿“刺泡儿”,也有人喊泡泡果。说起这刺泡儿,到今年,有十几年没吃过了,这是农村孩子最爱的零食之一。
如果有人卖刺泡儿,我肯定会第一个买了再尝尝,儿时的味道,再也回不到的过去。
3、野地瓜
野地瓜
野地瓜和刺泡儿对于农村孩子而言,就好比小学六年的红领巾吧。熟悉到跟自己的小伙伴一样,小时候常说那句“六月六,地瓜熟,七月半,地瓜烂”
4、枇杷
枇杷成熟前
枇杷成熟后,还记得那些年,爬上树坐在树上吃枇杷的年代。不用水洗,用手和衣袖擦一擦就直接吃,那个时候,我们不担心转基因,不担心农药。
5、田螺和河蚌
现在在城里的餐馆吃的炒田螺,跟以前吃的再也不一样,也许是味道变了,也许是心境变了。也许是物非人是,一切都在变化!
6、野木耳
野木耳,现在超市很多买来的木耳,其实还不如我们小时候在野外的树上摘的木耳好吃,到现在我吃火锅都会点一样菜。
7、野鸡
野鸡,那些年,野鸡还是野鸡;想起野鸡,口水直流三千尺,我觉得肯定不只是我一个人有关于野鸡的回忆。那时候农村还有自制的火枪,而现今基本是不可能了。
8、野兔
野兔,现在城里大大小小的餐馆都有专门吃兔的。但是要说肉质,必须还是咱们小时候自己去打来的野兔!


发表于 2017-4-18 14:57 | 显示全部楼层
美好的童年~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2017-4-18 14:57 | 显示全部楼层
哈哈哈 基本吃过
发表于 2017-4-18 14:58 | 显示全部楼层
非常赞~~~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2017-4-20 09:31 | 显示全部楼层
植物的几样很喜欢。
发表于 2017-6-27 19:43 | 显示全部楼层
回忆从前都是美女的童年,现在小孩子是不可能有那么纯真的年代了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver| 华龙网_重庆市新闻门户网站     

GMT+8, 2017-7-23 18:53 , Processed in 0.171511 second(s), 10 queries , Memcache On.

Powered by Discuz! X3.1 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表